수제 맥주 지난 10 년 동안의 르네상스. 그리고 지역 양조장이 지속적으로 전국 맥주 상을 수상하면서 한 가지 확실한 점은 Magic City의 학습 곡선이 기억에 남는 양조주를 만드는 데있어 크게 단축되었습니다. 이 산업의 급격한 성장에 박차를 가한 현지 술집도 수제 맥주 게임을 강화하여 전 세계의 희귀하고 찾기 어려운 병을 사우스 플로리다의 홉을 쫓는 대중에게 제공합니다.
이 열대의 용광로에서 단단한 모히토를 훔칠 수는 있지만 밤문화 일정에 도시의 양조장과 수제 맥주 바를 추가하는 것이 좋습니다. 이 목록이 모든 것을 포함하는 것은 아니지만, 우리가 선택한 10 개는 좋은 출발점이 될 것입니다.
J. 웨이크 필드 브루 잉
J. Wakefield Brewing의 Paan Wala Saison & Frank White IPA 캔.페이스 북 소수의 전국 맥주 상을받은 J. Wakefield는 스타 워즈를 테마로 한 양조장과 마이애미의 Wynwood 지역에있는 탭 룸에서 직접이 지역 최고의 수제 맥주를 지속적으로 제공합니다. 코코넛 플레이크로 양조 한 독일 헤 페바 이젠 인 El Jefe는 이곳에서 오랫동안 좋아하는 음식이지만 특별 출시는 주목할만한 보석입니다.
Boxelder Craft Beer 시장
Boxelder Craft 맥주 시장.의례 Boxelder Craft Beer Market 이 가족 소유의 바와 수제 맥주 시장에 걸려 넘어지기 전에 J. Wakefield에서 멀리 돌아 다닐 필요가 없습니다. 달콤한 스타우트, 야생 사워 에일, 심지어 콤 부차까지 모두 이곳의 다용도 탭에서 부동산을 공유합니다. 벽에서 벗어난 음식과 맥주 페어링 (예 : Ben & Jerry ’s 및 베이글), 탭 테이크 오버 및 영화 상영을 통해이 동네 행락지는 마을에서 가장 강력한 프로그램을 자랑합니다.
더 탱크 브루 잉 (The Tank Brewing Co.)
탱크에서 맥주.페이스 북 하우스 오브 카드 시즌 6 케빈 스페이시
The Tank에서는 시가와 맥주가 그렇게 이상한 동료를 만들지 않습니다. 25,000 제곱 피트에 가까운 시가 라운지에서 양조하고, 마시고, 스 토지에 불을 붙일 수있는 충분한 공간이 있습니다. 영국식 브라운 에일부터 열대 페일 에일에 이르기까지 양조장의 3 배럴 시스템을 통해 매주 새 맥주를 만들 수 있습니다. 16 번 탭하여 채우는 것은 정말 좋은 일입니다.
WHO
Kush의 맥주.의례 Kush 공간은 작을 수 있지만 맥주 선택은이 바와 식당에서 강력합니다. 내부에서 Kush는 18 개의 탭, 니트로 통 1 개, 가끔씩 사용하는 통, 도시의 다른 곳에서는 찾기 힘든 희귀 품이 담긴 오래된 병 목록을 제공합니다. 여기의 장식은 한 번에 키치하고 쉽게 시원합니다. 현지 예술품과 그래피티 벽화가 어우러져 구아바 젤리, 그뤼 에르, 감자 스틱, 바삭 바삭한 베이컨 조각을 얹은 고기 거물 인 Frita 버거와 환상적인 조화를 이룹니다.
애비 브루 잉 컴퍼니
Abbey Brewing Co.페이스 북 마이애미 맥주 목록은 수도원에 대한 존경심을 지불하지 않고는 완성되지 않습니다. South Beach의 모델과 병 전성기 동안 The Abbey는 Lincoln Road의 농어촌에서 맛있는 수제 맥주를 양조했습니다. 오늘날이 공간은 1995 년에 개장 한 이래로 확장 및 발전했으며, 4 개의 하우스 탭 (Immaculate IPA 및 Brother Aaron ’s Quadruple 포함), 10 개의 게스트 라인 및 견고한 바 메뉴를 갖추고 있습니다.
리버 사이드 마켓 앤 카페
리버 사이드 마켓과 카페.페이스 북 파운드당 0.8g의 단백질
마이애미에서 북쪽으로 30 마일 떨어진 포트 로더데일에 위치한 리버 사이드 마켓으로의 여행은 I-95 교통 체증에서 1 초를 보낼 가치가 있습니다. 650 개가 넘는 수제 맥주 병이 상점 주변의 셀프 서비스 쿨러에 조심스럽게 진열되어 있으며 20 개의 생맥주가 계속 회전합니다. 이곳은 홉앤 스퀘어의 스릴 넘치는 게임입니다. 주인 Julian Siegel이 하루에 무엇을 구입했는지 결코 알 수 없습니다. 그러나 많은 남부 플로리다 지역 주민들이 증명 하듯이 사냥은 매력의 일부입니다.
Lincoln ’s Beard Brewing Co.
Lincoln ’s Beard Brewing Co.제공 : Lincoln ’s Beard Brewing Co. 서쪽으로 가면 도시에서 가장 기이 한 양조장이라고 자칭하는 보상을 받게됩니다. 이곳의 직원들은 경건하지 않은 유머 감각을 가지고 있을지 모르지만 그들이 생산하는 맥주는 진지한 사업입니다. 미국 IPA, 임페리얼 스타우트 및 배럴 숙성 브라운은 편안한 소파, 배럴 테이블 및 수천 개의 페니가있는 바 탑이 완비 된 다양한 창고 공간에서 제공됩니다. 손으로.
레이저 늑대
레이저 울프.페이스 북복수심에 불타는 나르시시스트를 다루는 방법
이것은 최고의 의미에서 다이빙 바이며 수제 맥주에서 완벽한 맛을 가진 곳입니다. Laser Wolf는 지역 양조 혁명이 일어나기 훨씬 전에 Fort Lauderdale 지역 주민들에게 진지한 공예 게임을 제공하고있었습니다. 시끄러운 붉은 벽과 프로 스케이트 보더 인 Kris Markovich의 벽화가있어 이곳에서 현지 양조주를 마시는 동안 시간을 잃기 쉽습니다. 그렇다면 신선한 공기와 약간의 라이브 음악을 즐기기 위해 뒤쪽의 안뜰로 나가십시오. 그런 다음 다시 맥주를 마시십시오.
유니온 비어 스토어
유니온 비어 스토어.애드리안 카스트로 탭 룸, 맥주 시장 및 그 로울러 바는 리틀 하바나에 확고하게 뿌리를 내렸고 현지인들은 빠르게 팬이되었습니다. Miami Brew Bus의 이전 소유자 (및 Kush의 이전 파트너)로부터 Union Beer Store는 이국적인 맥주를 맛 보았습니다. 얻을 수없는 맥주를 찾는 고래 사냥꾼들이 20 개의 수도꼭지와 찾기 어려운 병이 담긴 냉장 케이스를 자랑하는이 공예의 메카로 모여 듭니다. 압생트 신맛과 쌀, 계피, 유당 및 바닐라 콩을 곁들인 블론드 에일과 같은 벽에서 벗어난 양조주를 여기에서 찾을 수 있습니다. 사실 J. Wakefield는 특히이 새로운 벤처를 위해 맥주를 만들었습니다. 블록에있는 새로운 wunderkind에 적합한 집들이 선물.
M.I.A. 맥주 회사
M.I.A. 맥주 회사.의례 M.I.A. 맥주 회사 1980 년대 초 미학, M.I.A. 비어 컴퍼니의 탭룸은 손님과 사내에서 양조 한 맥주 54 개의 탭이 포함 된 넓은 공간입니다. Miami Weiss 및 Tourist Trappe와 같은 캔은 도시 전역의 대부분의 상점에서 찾을 수 있으며 마시기 쉽고 미묘한 스타일로 인해 많은 사람들을 끌어 들였습니다. 최근에 양조장은 맛이 나는 경수 (마이애미의 여름 개날의 대위법 인 스파클링 알코올 음료)를 마시기 시작했습니다.
