일반적인 레스토랑 음식 배달은 항상 스타일이 있지만 집에서 직접 식사를 만들기 위해 재료를 배달하는 서비스가 인기를 얻고 있습니다. Platd, Hello Fresh 및 Blue Apron과 같은 업계에서 가장 유명한 이름 중 일부를 들어 보셨을 것입니다.이 회사는 지난 3 년 동안 총 5 억 2,790 만 개 이상의 투자를 유치했습니다. 번거롭지 않은 가정식 식사에 대한 명확한 수요로 인해 Home Chef, Purple Carrot (비건 음식 전문) 및 Peach Dish (건강하고 남부에서 영감을받은 식사를 제공)와 같은 더 많은 경쟁자가 출시되었습니다.
이 회사들은 모두 맛있는 음식과 편의성 등 몇 가지를 약속합니다. 아이디어는 당신을 위해 괜찮아요 그리고 당신이 할 일은 요리하는 것뿐입니다. 멤버십 플랜은 다양하지만 기본적으로 레시피 카드와 필요한 미리 배분 된 재료를 단열 포장으로 집으로 배송합니다. 필요한만큼만 보내고 음식물 쓰레기가 없기 때문에 하나의 레시피를 위해 구입 한 나머지 버섯을 사용하는 방법을 알아낼 필요가 없습니다.
또한보십시오: 우리는 파란 앞치마보다 건강하다고 추정되는 식사 키트를 시도했습니다. 순위는 다음과 같습니다.
나는이 회사들이 어떻게 비교되는지 알고 싶었 기 때문에 그들을 테스트하고 앞서 언급 한 6 가지 레시피 배달 서비스를 모두 시도했습니다. 제가 발견 한 것은 컨셉은 같지만,이 회사들이 그것을 실행하는 방식은 매우 다르다는 것입니다. 어떤 사람들은 정말 놀라운 식사를하고 다른 사람들은 괜찮은 음식을 제공합니다. 기껏해야. 일부는 매우 다양한 레시피 옵션이있는 반면 다른 일부는 소수만 있거나 식사를 선택하도록 허용하지 않습니다 (모두 채식 옵션이 있음). 일부는 레시피 꼬임이 많지만 다른 일부는 전문적으로 제작되었습니다.
하지만 제가 발견 한 가장 중요한 점은 이러한 서비스 중 하나가 나머지 서비스보다 훨씬 낫다는 것입니다.
Hello Fresh, Blue Apron 및 Plated는 이름을 알고 있으며 소셜 미디어 전체에 광고하여 무료 식사와 첫 주문에서 돈을 제공합니다. 그들은 심지어 텔레비전 광고를 사기 시작했습니다. 저는 개인적으로이 기사를 조사하기 전까지 Peach Dish에 대해 들어 보지 못했지만 발견하게되어 기쁩니다. 식사는 맛있고 옵션도 훌륭하며 주문부터 요리까지 모든 것이이 회사와 순조롭게 진행되었습니다. 또한 깜짝 간식과 셰프와 공급 업체의 프로필을 통해 모든 것이 가정에서 요리 한 것보다 더 개인적이고 건강하게 느껴졌습니다. 가격표를 넘을 수 있다면 Peach Dish에서 주문하십시오. 저렴한 비용으로 제공되는 Home Chef는 맛있는 음식과 크고 다양한 메뉴를 제공합니다.
하지만 일반적으로 이러한 서비스는 모든 사람을위한 것이 아니며 적어도 매주 사용되지는 않습니다. 처음 몇 주 후에는 매일 밤 집에 돌아와서 한 끼를 요리하는 데 지쳤습니다. 나는 종종 많은 것을 만들어서 몇 끼 식사에 먹는 유형의 사람이고, 다른 밤에는 빠른 샌드위치, 랩 또는 샐러드를 함께 던집니다. 나는 또한 다음날 점심을 위해 일에 남은 음식을 가져 오는 것을 좋아합니다. 이러한 서비스는 그것을 허용하지 않습니다. 당신이 저와 같다면 여기저기서 시도해보세요.하지만 그것이 당신의 주된 음식이라고 믿지 마세요. 하지만 일반적으로 요리하지 않는 새로운 음식에 대해 배울 수있는 좋은 방법입니다. 나는 지금 샥 슈카에 집착하고 그 치킨과 만두를 다시 만들고 싶어요.
편리함과 낭비가없는 것이 이러한 서비스의 매력이지만, 저녁 식사로 무엇을 만들지 너무 열심히 생각할 필요가 없었고 식료품이 제 집에 도착했다는 사실 외에는 그렇게 많은 시간이 아니 었습니다. 또는 에너지 절약. 나는 여전히 모든 재료를 다지고 음식을 준비해야했고, 조리법을 따르는 동안 실제로 내가 무언가를 함께 던지는 것보다 시간이 더 걸렸다. 다른 문제는 모든 포장입니다. 음식을 차갑게 유지하기 위해 포장이 엄청나게 많고 이제 아파트에 얼음 팩이 수십 개 있습니다. 나는 그들을 쓸모없고 버리고 싶지 않아서 그냥 거기 앉아 있습니다. 이러한 서비스에는 모두 얼음 주머니를 반송 할 수있는 재활용 프로그램이 있지만, 식료품 점에 가서 이러한 재료를 구입하는 것보다 더 고통 스럽습니다.
공개 : 모든 주문은 무료 평가판으로 완료되었습니다.
