사진 : 스무디에 좋습니다. 화학 요법은 아닙니다.Unsplash / 오샤 키 암은 거의 보편적 인 두려움이되었습니다. 질병과 죽음을 생각할 때마다 가장 먼저 떠오르는 질병은 암입니다. 그것은 치명적이고 치료하기 어렵고 많은 형태와 변이가 생겨서 그것을 이해하려는 우리의 최선의 노력조차도 표면을 긁적입니다.
암은 더 이상 항상 사형을 선고하지는 않지만 영어에서 가장 무서운 단어 중 하나입니다.
암의 가장 나쁜 점은 치료가 엄청나게 어려울뿐만 아니라 우리의 치료에는 엄청난 부작용이 있다는 것입니다. 선택이 거의 확실하게 사망하거나 몇 달 동안 고통을 겪고 거의 사망 할 가능성이 적을 때 암에 걸린 많은 환자가 대체 치료법을 찾기로 선택한다는 것은 이해할 수 있습니다.
슬프게도 이러한 치료법은 거의 작동하지 않는다 .
그렇다면 사람들은 왜 심황이 암을 영원히 해결할 것처럼 계속 이야기하는 것일까 요?
매운 Shenanigans
강황은 인도 카레에 풍미를 더하는 쓴 오렌지 향신료로, 앞치마를 입지 않고 요리를 시도 할만큼 어리석은 사람에게도 색을 입 힙니다. 강황에서 발견되는 화합물 그룹 (커 큐미 노이드라고 함)이 생물학적으로 다소 활성 인 것으로 밝혀지면서 수년 동안 상당한 관심을 받아 왔습니다. 이들 중 가장 중요한 커큐민은 그 모든 멋진 강황을 담당하는 주요 화학 물질입니다 : 기적의 치료 헤드 라인입니다. 
사진 : 언론인들이 잘못 이해하고 있습니다.구글
추가 연구는 이 관심을 꺾다 , 커큐민은 생체 이용률이 높지 않을뿐만 아니라 (몸이 먹는 커큐민의 적은 비율 만 흡수합니다.) 커큐민을 투여하면 건강에 전혀 도움이되지 않는다는 증거가 거의 없습니다.
우리는 우울증에서 골수종에 이르는 모든 치료법으로 커큐민을 연구했으며 지금까지 당신이 말할 수있는 가장 큰 것은 아마도 그것이 당신을 해치지 않을 것이라는 것입니다. 그곳에 아마도 약간의 이점이 있지만 확실히 이유없이 모든 질병을 치료할 수 있다고 믿습니다.
그럼 심황이 기적의 치료제라고 읽은 모든 헤드 라인? 그렇게 신뢰할 수 없습니다.
하지만 그게 다가 아닙니다. 커큐민이 세상에서 가장 놀라운 약이더라도 강황을 먹는 것이 문제에 대한 답이 아닐 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
까다로운 심황
커큐민의 복용량을 얻기 위해 강황을 먹는 첫 번째 문제는 위에서 언급되었습니다. 강황을 먹으면 약 25 % 혈액 속으로 들어가는 커큐민의 이는 상당히 큰 문제이지만 다양한 방법을 사용하여 커큐민을 혈액에 더 오래 유지하도록함으로써 부분적으로 고칠 수 있습니다.
진짜 문제는 강황에 커큐민이 전혀 없다는 것입니다.
순수한 강황 가루는 무게 기준으로 약 3 % 커큐민 . curcumin의 치료 용량에 대해 많은 논쟁이 있지만 일반적으로 하루에 약 8 ~ 10g으로 간주됩니다.
즉, 약 330g (~ 12 온스)의 강황을 먹어야합니다. 하루 치료 용량을 얻으려면.
그건 많이 향신료 평균 심황 병은 ~ 25g입니다.
맥락에서 말하면, 평균 카레에는 당 10g의 심황이있을 수 있습니다. 리터 유체. 그 맛이 정말 마음에 든다면 그 두 배가 될 것입니다.
강황 자체가 건강에 좋다는 증거는 전혀 없습니다. 그래서 강황에 대해 말하는 모든 헤드 라인은 잘못되었습니다. 그 황금 라떼를 마셔도 소용이 없습니다. 말 그대로 순수한 강황 가루가 아니라면 몸에 어떤 일을 할 수있는 적절한 화학 물질을 충분히 얻지 못합니다.
커큐민과 암
우리를 암으로 되돌립니다. 심황 자체는 분명히 시간 낭비입니다. 그러나 환자가 커큐민 알약을 복용하고 암에 대한 기적적인 영향을 본 몇몇 노골적인 사례가 있습니다.
이것은 우리를 어두운 곳으로 인도합니다. 암은 끔찍한 질병이며, 암 진단을받은 사람은 누구나 느끼고 있습니다. 원인에 관계없이 몇 달 밖에 살 수 없다는 말을 듣고 살아남는 것은 기적입니다.
그러나 암 치료제로서 커큐민의 문제는 대체로 우리가 진행해야 할 모든 것이 개별 사례 보고서라는 것입니다. 여기저기서 커큐민을 복용하고 이야기를 전하기 위해 살았던 한 사람. 그리고 슬프게도 개별 사례 보고서는 효과의 증거로 쓸모가 없습니다.
100 점 만점 말기 질환으로 판명 된 암 환자는 돌아와서 의사에게 그들이 틀렸다고 말할 수있을만큼 오래 살 것입니다. 치료에 관계없이. 다른 요인에 관계없이.
때때로 의학은 과학 이라기보다 예술에 가깝습니다.
커큐민을 복용하는 사람들과 그렇지 않은 사람들을 비교하는 통제 된 연구를 실행하지 않는다면 커큐민을 복용하는 사람들이 때때로 암에서 살아남을 수 있다는 것을 가장 많이 말할 수 있습니다. 그리고 통제 된 연구가 거의 없음 그 있다 커큐민을 투여 한 결과 암에 전혀 효과가없는 것으로 나타났습니다.
말라 키 평균
심황에 대해 읽은 모든 기사가 잘못되었습니다. 건강을 개선하기 위해 강황을 먹을 이유가 없습니다.
그곳에 할 수있다 커큐민에 대한 건강상의 이점이 있지만 지난 10 년 동안의 연구 결과는 매우 혼합되어 있습니다. 그것은 당신의 건강을 위해 무언가를 할 수 있지만 결과는 기껏해야 결정적이지 않습니다.
다음 번에 카페에 가면 골든 라떼를 마시지 마세요. 역 겨울뿐만 아니라 건강에도 전혀 도움이되지 않습니다.
대신 커피를 마시십시오. 건강상의 이점이 아니라 커피가 훌륭하기 때문입니다.
이국적인 것을 원한다면 차이를 사십시오. 훨씬 맛있습니다.
기드온은 만성 질환에 종사하는 건강 전문가이자 역학자 (공중 보건 전문가)입니다. 그는에 대해 쓴다 건강 과학이 실제로 얼마나 단순한 지, 우리가 어떻게 그렇게 잘못 이해하는지, 왜 그 새로운 무서운 연구를 두려워하는 것이 일반적으로 나쁜 생각인지. 연락하고 싶다면 그는 부끄러운 트위터 중독 그리고 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
