나가는 길에이 로고만큼 만족할까요?Lucien Formichella 어제 나는 IHOP에 들어가서 – 실례합니다, IHOb – 그리고 4 개의 햄버거를 주문했습니다. 인생은 이상합니다.
몇 주 전, IHOP은 다모 클레스 검처럼 아침 식사 커뮤니티에 미스터리 한 b가 남아있는 IHOb로 자체 브랜드를 변경할 것이라고 발표했습니다. 브런치? 아침밥? 블 린츠? 욕실? 옵션은 무제한이었습니다.
어제 발표 된 바있다 : IHOP의 친근한 공간에서 이전에는 볼 수 없었던 미국 표준 인 버거. 확인!
트위터 폭발 결정에. 삶의 다른 부분에서 버거를 좋아하고 소비하는 사람들은 대부분 불쾌 해했습니다. 나는 모든 소란이 무엇인지 봐야만했다. 왜 햄버거인가? 그들은 심지어 좋았습니까? 숏 스택을 주문하면 체포 될까요?
건물까지 걸어 가면서 누군가가 새 로고가있는 간판을 걸고있을 것이라고 절반은 예상했습니다. B가 웃고있는 IHOP의 얼굴을 파티에서 기절 한 대학 신입생의 얼굴로 이마에 어떤 남근 물체를 그려 넣었 기 때문에 그렇지 않았습니다. 이 시나리오에서 IHOP 팬들은 신입생처럼 느껴진다.
여주인이 고객과 전화를 걸어 여전히 팬케이크를 제공한다고 설명하는 것처럼 나는 오후 1시에 들어 갔지만 지금은 햄버거도 제공합니다. 사람들은이 새로운 이름 사업을 진지하게 받아들이고 있습니다.
나는 자리를 잡고 오렌지 주스를 주문했습니다. 그들은 아직 가지고 있습니다! — 및 4 가지 버거 : The Classic (상추, 토마토, 양파, 베이컨, 아메리칸), The Patty Melt (소테 양파, 아메리칸, 호밀), The Cowboy (베이컨, 양파 링) 및 The Big Brunch (베이컨, 계란 후라이) , 바삭한 감자, 치즈), 감자 튀김과 팬케이크 한 쪽. BBQ가있는 카우보이를 제외하고 모두 시그니처 IHOP 소스와 함께 제공됩니다. 시그니처 IHOP 소스에 무엇이 있는지 아무도 모르는 것 같았습니다. 더 많은 미스터리.
제 웨이트리스 인 시몬은 충격에 찬 저를 바라 보았습니다.
배가 너무 고파요.
버거를 기다리며 주위를 둘러 보았습니다. 모든 것이 똑같이 보였지만 많은 것이 바뀌 었습니다. 팬케이크와 프렌치 토스트 대신 사람들은 햄버거를 먹었습니다. 테이블 표지판은 The Cowboy를 삶의 변화로 광고했습니다.
마케팅은 이미 효과가있었습니다. 나는 두려웠다.
내 앞에있는 아이들 (무엇이든 먹을 준비가되어있는 것처럼 보였던 두 십대)은 자신의 버거가 얼마나 빠질지에 대해 이야기하고있었습니다. 나는 그들의 감정을 공유했다.
햄버거가 도착했고… 패티가 녹지 않는다는 것을 알았고 대신에 메가 몬스터 (다른 패티, 피클 및 흰색 체다 조각이있는 클래식)를 주방에 주 었음을 깨달았습니다. 나는 그것을 돌려 보낼 생각을했지만 약간의 여유를 줄였다. 첫날입니다. 
IHOP 버거 4 개 : The Classic, The Big Brunch, The Cowboy, The Mega Monster with fries, pancakes, and an orange Juice.
진실의 순간이 왔습니다. 아래는이 대담한 새로운 십자군을 대표하는 네 명의 대표자입니다.
메가 몬스터 : 내가 시도한 첫 번째. 나는 물기 전에 그것을 쳐다 보았다. 내 첫인상은 실제로 그림처럼 보인다는 것입니다. 브리오슈 번은 부드럽고 달콤했고 로메인과 토마토는 신선 해 보였습니다. 붉은 양파와 피클이 바삭 바삭해서 맥도날드에 대해 말할 수있는 것보다 많습니다. 모든 버거의 패티 자체는 약 0.5 인치 두께 였지만 육즙이 많지는 않았습니다. 내 옆에있는 여성이 Simone과 나눈 대화를 엿 듣는 동안 모든 IHOP 버거는 중간 위에 있어야합니다. 그들은 확실히 그 표시를 쳤고 때로는 그것을 초과했습니다. 미디엄 레어를 할 수없는 햄버거 가게? 좋아… 나는 테이블에 케첩을 선호했다. 나는 튀김을 먹었다 : 바삭 바삭.
카우보이 : Simone이 가장 좋아할 수도 있지만 내 것은 아닙니다. 양파 링은 약간 기름기가 많았지 만 소스에 대한 나의 주된 불만은 너무 달콤해서 요리사가 딸기 시럽 병으로 자유를 얻었는지 궁금했습니다. 처음 생각했던 것만 큼 나쁘지는 않았지만 여전히 훌륭하지는 않았습니다. 이 버거는 대부분의 축구 부상과 같습니다. 훨씬 나빠 보인다 그것보다. 메이플 시럽 옆에서 BBQ 소스를 먹는 것에 대한 것이 저와 잘 어울리지 않았습니다.
빅 브런치 : 내가 제일 좋아하는 아이 홉이 들어가는 방향. 점심을 먹으면서도 아이 홉 아침을 먹는 것 같은 느낌이 들었다. 완전히 익힌 계란 후라이를 집어 들었을 때 노른자가 쏟아졌습니다. 나는 IHOP 해시 브라운을 좋아하지 않지만 약간 양념은 없지만 바삭했습니다. 내 가장 큰 불만은 감자가 햄버거를 조금 지배한다는 것입니다. 나는 항상 버거의 중간에 감자 튀김을 넣었 기 때문에 하나에 해시 브라운을 넣는 아이디어를 좋아하지만 계란, 치즈, 베이컨은 해시에서 길을 잃었습니다.
고전적인: 이전에 햄버거를 제공 한 적이없는 체인의 대담한 이름입니다. 클래식은 기본적으로 어떤 이유로 피클이없는 몬스터의 더 작은 버전 이었기 때문에 나는 재미를 느끼고 빵을 팬케이크로 대체하기로 결정했습니다. 나는 Big Brunch를 너무 좋아해서 IHOP 테마를 계속 유지하고 싶었고 그 유명한 버터 IHOP 팬케이크가 거기 도착한 이후로 나를 쳐다보고있었습니다. 결과는 맛 있었지만 함께 잡기 쉽지는 않았습니다. 팬케이크 집에서 기대했던 버거입니다. 얇은 팬케이크가 햄버거를 따뜻하고 버터 같은 포옹으로 감싸고있었습니다. 
나는 재미를 가지고 빵을 두 개의 팬케이크로 대체했습니다.
바닥을 닦는 남자가 와서 말 했어요. 오늘은 맛있어요. 그는 틀리지 않았습니다. 내 앞에있는 아이들이 수표를 지불 할 때 나는 외쳤다. 햄버거는 어땠어?
실망의 힌트와 함께 전달 된 그들의 리뷰 : 괜찮 았고 괜찮 았습니다.
나는 동의해야했다. 그것은 훌륭한 실험이고 나는 그것을하기로 한 결정을지지합니다. 하지만 결국 웬디의 말이 맞아 . IHOP / HOb, 이것은 당신이 아닙니다.
