킬러 케일

킬러 케일. (위키 백과)

케일을 먹을 때라는 걸 알았어요 백래시 잠시 동안 누군가가 Jennifer Berman의 글을 읽기 전에 뉴욕 타임즈 , 의사가 갑상선 기능 저하증을 진단하고 2013 년 가장 유행하는 조사료를 먹지 말라고 지시 한 방법에 대해 설명합니다. 어쩐지 이것은 Berman 씨를 일종의 자는 사람 그녀가 자신에게 좋은 모든 것 (야채, 불소가 아닌 치약, 식사 후 칫솔질, 콩, 아마 등)을 발견 한 현실과 같은 것은 실제로 나쁘고 그 반대도 마찬가지입니다. (초콜릿과 콜라가 더 나을 것입니다. 그녀의 의사는 당근과 셀러리 주스에 대해 말하자 조롱했습니다.)

물론입니다. 반 칼레주의 (어쨌든 포함 케일 옹호자 ?)는 반 추세 개종으로 일축 될 수 있으며, 이는 음식 유행 열애 자들의 첫 물결처럼 성가신 설교 일 수 있습니다. 그러나 고려하십시오 이 게시물 ...에서 모양 , 이것은 전체 킬러 케일 현상에 대해 꽤 회의적인 견해를 가지고 있음을 인정합니다.

십자화과 채소를 매우 많이 섭취하면 동물에서 갑상선 기능 저하증 (갑상선 호르몬 부족)을 유발하는 것으로 밝혀졌습니다 (68). 88 세 여성이 몇 달 동안 하루에 1.0 ~ 1.5kg의 생 청경채를 섭취 한 후 심각한 갑상선 기능 저하증과 혼수 상태를 겪는 사례가보고되었습니다. 이 효과를 설명하기 위해 두 가지 메커니즘이 확인되었습니다. 십자화과 채소 (예 : 프로 고이 트린)에서 발견되는 일부 글루코시 놀 레이트의 가수 분해는 갑상선 호르몬 합성을 방해하는 것으로 밝혀진 고이 트린으로 알려진 화합물을 생성 할 수 있습니다. 인돌 글루코시 놀 레이트로 알려진 다른 부류의 글루코시 놀 레이트가 가수 분해되면 티오 시아 네이트 이온이 방출되어 갑상선 흡수를 위해 요오드와 경쟁 할 수 있습니다. 십자화과 야채 섭취 또는 더 일반적으로 흡연으로 인한 티오 시아 네이트 이온에 대한 노출 증가는 요오드 결핍을 동반하지 않는 한 갑상선 기능 저하증의 위험을 증가시키지 않는 것으로 보입니다. 인간을 대상으로 한 한 연구에 따르면 4 주 동안 조리 된 브뤼셀 콩나물 150g / 일 (5oz / 일) 섭취는 갑상선 기능에 악영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.

예, 조각에서 지적했듯이 그 양은 십자화과 채소 (케일 또는 청경채와 같은)를 하루에 15 컵 이상 먹는 것과 같습니다. 그리고 네, 대부분 소지품 , 충분한 양이 있으면 호흡을 멈출 것입니다. 그리고 예,이 케일은 갑상선 기능 저하증이있는 사람들에게만 문제가되는 것 같습니다.

케일이 많은 것을 운반한다는 사실은 말할 것도 없습니다. 미국의 식품으로 인한 질병

아직도 ,이 슈퍼 푸드를 먹은 사람이 적어도 한 명은 사망 했으니 주스 프레스 클렌저 패션 위크에 오세요.