아침 식사를 거르는 것이 당신의 두뇌 안개에 대한 해답입니까?

간헐적 단식 (IF)-한 번에 최대 16 시간 동안 먹지 않는 (일반적으로 점심 식사 중 단식을 중단)-오늘날 웰빙 세계에서 유행하고 있으며 일부 전문가들은 IF가 원치 않는 체중을 줄이고인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다고 믿고 있습니다. . 체중 감소는 말이되지만 단식이 정말로 뇌에 영향을 미칠 수 있습니까? 있을 수있다. 몸에서 일어나는 일과 신체가 음식을 섭취 할 때 시스템이 함께 작동하는 방식에 대해 자세히 알아 보겠습니다.

IF가 뇌 건강에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 조사 할 때 소화 과정에서 중요한 기관에서 어떤 일이 발생하는지 이해하는 것이 중요합니다. 뇌는 신체의 주요 의사 소통 센터이기 때문에이 관계에서 주목해야 할 핵심 요소는 뇌가 호르몬을 생성하는 방식입니다.

내분비계는 호르몬 생산과 균형을 담당하여 신체의 성장과 발달을 돕습니다. 그러나 호르몬 조절을위한 초기 의사 소통은 뇌에서 시작됩니다. 더 쉽게 제어 센터라고하는 시상 하부는 하루에 여러 번 호르몬 수치를 스캔합니다. 시상 하부는 부신, 갑상선 또는 부갑상선에서 호르몬 생산을 자극하기 위해 뇌하수체와 지속적으로 통신합니다.

갑상선은 신체의 많은 중요한 기능을 담당합니다. 체온, 심박수, 성장 및 신진대사를 조절합니다. 신진 대사 (또는 음식을 분해하여 에너지로 전환하는 신체의 능력)는 생존에 중요합니다. 갑상선은 시스템 기능을 조절하기 위해 T3와 T4(하나는 활성, 하나는 비활성)라는 두 가지 유형의 호르몬을 생성합니다. 그들은 신진 대사를 직접 조절하는 데 도움이됩니다. 이는 뇌가 전달하는 신호로 인해 지속적으로 유동적입니다. 갑상선은 뇌와의 피드백 루프로 작동하여 신진 대사가 원활하게 진행되도록합니다.

그러나 과도한 양의 음식, 특히 설탕과 녹말이 많은 음식(혈당을 빠르게 상승시킴) 또는 가공 식품(신체에서 즉각적인 연료로 인식하기 어려운 음식)은 모두 피드백 루프에 영향을 미쳐 다음을 유발할 수 있습니다. 뇌와 갑상선이 둔해집니다. 이것은 신진 대사를 늦추 게합니다. 그것이 의미하는 것은 체중 증가입니다.

이 모든 것을 염두에두고 명확하게 생각하고 신속하게 대응하며 건강하고 행복한 삶을 살 수 있도록 우리의 두뇌를 신선하고 건강하게 유지하고 불필요한 업무에 지나치게 부담을주지 않는 방법을 찾는 것이 중요합니다. 이것이 간헐적 단식이 인지 건강에 놀라운 두뇌 강화 이점을 제공하는 방법입니다.

그렇다면 IF가 어떻게 도움이 될까요? 음식을 섭취하면 신체에서 즉시 사용하지 않는 과도한 연료는 일반적으로 혈류에 과다한 당이있을 때 방출되는 포도당의 형태로 인슐린 호르몬에 의해 저장됩니다. 과식, 특히 과도한 양의 설탕을 계속 섭취하면 시간이 지남에 따라 인슐린에 대한 민감도가 감소 할 수 있습니다. 세포에 저장될 수 없는 과도한 포도당은 결국 근육과 조직에 지방으로 저장됩니다.

IF 기술은 다양한 방법 그러나 앞서 언급했듯이 이론은 식사 사이에 오랜 시간 동안 간다는 것입니다(따라서 금식이라는 용어). 금식 기간은 12 시간 (일반적으로 저녁 식사와 다음 아침 아침 식사 사이의 평균 시간), 16 시간 금식 (다음 날 저녁 식사와 점심 식사 사이가 일반적 임) 또는 식사 사이에 24 시간 동안 지속될 수 있습니다. 후자의 방법은 다음과 같은 일부 의사가 권장합니다. 간헐적 단식은 유익한 계절 운동입니다 , 이전 시즌의 몸을 해독하고 새로운 춘분을 준비합니다.

음식을 금하는 기간 동안 건강 전문가들은 신체가 해독에 필요한 일을 할 수 있도록 충분한 물을 마시고 충분한 휴식을 취하도록 강력히 권장한다는 점을 강조해야 합니다. 수리 및 복구.

평균적으로 신체가 식사를 소화하는 데 약 4 ~ 5 시간이 걸립니다. 신체는 소화 된 음식을 즉각적인 에너지로 사용하여 에너지 방어의 첫 번째 라인으로 연소시킵니다. 그러나 몸이 저장된 글리코겐에 흡수되기 시작하는 것은 다음 시간 동안입니다. 이것은 연료 비축량이라고도 하며 일반적으로 근육과 조직에 저장된 지방입니다.

따라서 간헐적 단식의 단기적 효과는 저장된 연료가 고갈되어 급격한 지방 손실이 일반적인 결과라는 것입니다. 사람들은 종종 초기 체중 감소, 가벼움, 팽만감, 변비 및 기타 소화 문제 완화와 같은 단식으로 즉각적인 결과를 보게됩니다. 그러나 또한 IF 기간을 거치는 데에는 놀라운 인지적 이점이 있습니다. 금식 기간 동안 신체가 새로운 음식을 도입하지 않기 때문에 회복 기간을 거치게됩니다. 이 기간 동안 염증을 제거하고 염증이 발생한 부위를 복구합니다. 염증은 심장병, 암, 당뇨병 및자가 면역 질환을 포함하여 쇠약 해지는 많은 질병의 선구자로 입증되었습니다. 가장 최근에는 알츠하이머 발병과 관련이 있습니다.

6 시간 이상 금식하면 몸이 정화 단계로 들어가 손상된 세포를 청소하고 손상된 세포에서 생성 된 노폐물을 재활용하고 나머지 세포를 수리하고 강화하여 건강 상태를 개선 할 수 있습니다. 이러한 유형의 유전자 복구는 인간 성장 호르몬 (HGH)의 방출에 의해 자극됩니다. HGH는 신체의 근육, 기관 및 내부 시스템의 기능을 강화하고 개선합니다. 연구에 따르면 HGH는 뇌의 신경 처리 및 시냅스 기능을 도와 뇌의 기억과 사고 처리 효율성을 자극합니다. Intermountain Medical Center Heart Institute의 연구 24 시간 동안 금식 한 남성은 순환 HGH가 2,000 % 증가했고 여성은 1,300 % 증가했습니다.

물론 금식이 모든 사람 (특히 심각한 건강 상태가있는 사람)을위한 것은 아니지만 건강하고 건강하며 그 과정에 관심이 있다면 혼자서 또는 개업의의 지원을 받아 실험 해 볼 가치가 있습니다. 이 기술은 정신적 어려움과 체중 감소 문제를 해결하는 열쇠가 될 수 있습니다.

제이미 포워드 Jersey City/NYC 지역에 기반을 둔 전체론적 건강 코치입니다. 그녀는 일한다 고객과 함께 건강하고 행복한 삶을위한 기능적 영양과 행동 / 심리학 적 해킹에 대해 교육합니다. Jamie는 심리학 교육 배경을 보유하고 있으며 통합 영양 연구소를 졸업했습니다. 그녀는 여성 호르몬 건강에 대한 연구를 계속하고 있으며 Greater NYC 지역에서 고전적으로 훈련 된 댄서 및 댄스 피트니스 강사이기도합니다.