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Boar 's Head Experimental Storefront Opening in Brooklyn

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Boar ’s Head는 이른바 'F. 마티 넬라 조제 식품 '이 이달 말 State Street 근처에 소비자 습관을 조사하는 실험실로 개장 할 예정이라고 보고서에 따르면.

멧돼지의 대표 인 RuthAnn LeMore 대변인은 '우리는 소매 환경을 이해하고 신제품을 테스트하고 새로운 개념을 테스트하여 소매 유통 업체와 파트너에게 알리고 싶습니다.

델리의 이름은 전형적인 이탈리아계 미국식 별명처럼 들릴지 모르지만 흥미롭게도 Boar의 수석 경영진의 이름에서 파생 된 합성 이름입니다.

Boar 's Head Provisions 설립자 Frank Brunckhorst의 경우 'F.', CEO Robert Martin의 경우 'Martin', 사장 Michael Martella의 경우 '-ella'.

에 따르면 종이 , 델리는 'Boar ’s Head 고기와 치즈뿐만 아니라 현지 손으로 구운 샐러드, 수프, 커피 및 빵을 제공합니다…'

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