메인 건강 설탕은 호르몬 건강에 혼란을 일으키고 있습니다

설탕은 호르몬 건강에 혼란을 일으키고 있습니다

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그 범인.Unsplash



파란색 앞치마가 나에게 배달됩니까?

오전 7시에 알람이 울립니다. 당신은 침대에서 일어나 문 밖으로 서둘러 출근합니다. 아침 식사로 머핀 (설탕)과 우유와 설탕 (설탕)을 곁들인 커피를 듭니다. 오전 10 시까 지 굶주 리므로 사무실 주방에서 남은 베이글 (설탕)을 잡습니다. 정오에는 점심으로 흰 빵 (설탕)에 샌드위치를 ​​얹습니다. 그날 저녁에 와인 (설탕), 파스타 (설탕) 몇 잔을 마시고 디저트 (설탕)를 원할 때 데이트를합니다.

우리 사회가 설탕에 중독되어있는 것은 당연합니다. 요거트, 토마토 소스, 건강에 좋은 단백질 바와 같이 눈에 띄지 않는 곳에서도 마찬가지입니다. 건강, 지속적인 에너지, 체중,인지 건강 및 호르몬 균형을 유지하려면 하루 종일 혈당이 균형을 이루어야합니다. 하지만 위의 예라면 불가능합니다. 당신의 식단은 당신을 혼란스럽고 지치고 끊임없이 배고프 게 만듭니다. 당신의 호르몬이 과도하게 운전하고 있고 당신은 하루 종일 최고의 하루를 느끼기 위해 고군분투하고 있습니다.

정제 된 설탕을 너무 많이 섭취하면 체중이 증가 할 수 있다는 것이 명백 할 수 있지만, 그것이 호르몬 건강에 미치는 영향에 대해 생각하지 않으셨습니까? 두통, 소화기 장애, PMS 증상, 경련, 여드름, 뇌 안개를 유발합니다. 그리고 더 . 그리고 균형 잡힌 식사를 마친 후 단 몇 분만에 달콤한 간식을 찾고 있다면 설탕 중독이 당신을 위험에 빠뜨 렸습니다.

설탕 중독은 레알 . 사실로, 과학은 설탕 중독이 코카인 중독과 비슷하다는 것을 보여줍니다 . 금단 증상, 갈망 및 재발 행동은 마약 중독자와 유사합니다. 아니, 당신은 미친 것도 아니고 모든 것이 머리 속에있는 것도 아닙니다. 평범한 사람과 (아마도 모르게) 82g의 설탕 섭취 (19.5 티스푼) 하루에 우리가 중독자 사회 인 것은 당연합니다. 그리고 설탕이 건강에 미치는 영향은 재앙입니다.

우리 몸은 빠른 에너지 폭발을 위해 당 (포도당 형태)을 사용합니다. 우리 조상들은 위협하는 동물에게서 도망 치는 것과 같은 일에 이러한 빠른 에너지 폭발을 사용했습니다. 코티솔 수치가 상승합니다 ( 포도당의 양을 증가 혈류에서 방출 됨) 공격을 피한 후 빠르게 태워 버립니다 (혈액의 설탕이 다 소모되고 혈당이 기준치로 돌아옴).

그 당시 설탕은 과일과 열매의 형태로만 발견되었으며 매일의 방종이 아니라 드문 간식이었습니다. 오늘날 우리 인간은 설탕을 아침, 점심, 저녁, 디저트로 소비합니다. 식품 산업이 거의 모든 것에 스며 들기 때문입니다. 그렇다면 우리가 설탕을 먹으면 우리 몸에서 실제로 무슨 일이 일어나고 있습니까?

단순 탄수화물 또는 정제 된 설탕 (가공 된 설탕 또는 탄수화물, 즉 영양소가 제거 된 것)을 섭취 할 때 이러한 음식은 우리의 혈당을 스파이크 , 소화를 늦추는 영양소 나 섬유질이 없기 때문입니다. 혈당을 조절하는 호르몬 인 인슐린은 혈류의 엉망진창을 정화하기 위해 과도하게 작동합니다. 얼마 지나지 않아 혈당이 급격히 추락하여 건강한 기준선 아래로 떨어집니다. 이것은 차례로 더 많은 설탕과 탄수화물에 대한 갈망을 유발하여 혈당을 기준으로 되돌립니다. 빈 정제 설탕을 계속 섭취하면 롤러 코스터가 계속됩니다.

혈당이 급증하면 인슐린이 혈류에 넘칩니다. 시간이 지나면 혈당이 인슐린에 대한 반응을 멈출 수 있습니다. 인슐린은 지속적으로 혈류에 있기 때문에 당분은 제거되지 않습니다. 이것은 당뇨병, 뇌 안개, 피로, 끊임없는 배고픔 및 우울증 .

세포에 저장된 설탕이 너무 많아 더 이상 섭취 할 수없는 경우 인슐린은 여분의 설탕을 간으로 운반하여 글리코겐 . 간에 저장된 글리코겐이 채워지면이 글리코겐은 우리 조직에 지방산과 중성 지방으로 저장됩니다 (안녕하세요, 체중 증가!).

그게 다가 아닙니다. 설탕을 섭취하면 면역 체계가 우울 몇 시간 동안은 설탕 파도를 타는 동안 감기 나 다른 질병에 걸리기 쉽습니다. 정제 된 설탕은 또한 스트레스 부신 (코티솔, 스트레스 호르몬 및 혈압을 조절하는 알도스테론을 조절 함)과 갑상선 (신진 대사,인지 기능 및 체온 유지를 담당하는 호르몬을 분비합니다.) 코티솔 수치는 혈당 수치가 증가 할 때 종종 상승합니다. 즉, 스트레스 수치를 관리하기가 어려워지고 피로감을 느끼게됩니다. 불안합니다.

설탕은 또한 피부의 탄력과 힘을 담당하고 죽은 피부 세포를 복구하는 구조 단백질 인 콜라겐을 공격합니다. 따라서 과도한 설탕 소비는 우리에게 조기 주름과 노화 안색을 남길 수 있습니다.

설탕도 B 비타민 고갈 우리 몸의 상점에서. 비타민 B는 우리의 정신 건강, 호르몬 건강 및 전반적인 에너지 수준에 중요합니다. 그들 없이는 우리는 불안과 우울증 , 불면증의 가능성이 더 높고, 코티솔이 엉망이고, 성 호르몬 생산이 감소하고 (바이 바이, 리비도!), 불면증 문제를 경험할 가능성이 더 높습니다. 과도한 설탕 섭취는 또한 두통, 경련, 자극 및 기분 전환과 같은 악화 된 PMS 증상과 관련이 있습니다.

설탕에 대한 갈망을 막는 열쇠는 혈당을 안정시키기 위해 먹는 것입니다. 섬유질이 풍부한 탄수화물, 양질의 단백질 및 건강한 지방으로 구성된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 만족스럽고 끊임없는 갈망에서 해방되며 호르몬 균형과 혈당 정상화가 유지됩니다. 규칙적인 운동과 수면도 활성 혈당 감소더 낮은 코티솔 수준. 이것은 당신을 완전하고 건전하게 유지하고 설탕 갈망을 억제합니다.

Jamie Forward는 전체 론적 건강 코치입니다.

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